明治3年創業以来、キトキトな海の幸豊かな氷見で網元醤油として地元の皆様に育まれてきました。老舗こだわりの味「やまとしょうゆ」を製造販売いたしております。とりわけ、「お刺身」に合う「さしみしょうゆ」としては天下一品です！。忍者ハットリくんのからくり時計がある湊川沿いにある工場兼店舗に是非お立ち寄りください。川に沿ってカーブを描く木造の壁面と赤レンガの煙突が特徴的な建物です。